Découvrez nos personnages en survolant les boutons…
Bruxelles est une des villes les plus multiculturelles au monde et ses habitants s’alimentent de 1001 manières. Mais la méfiance et les critiques vis-à-vis du système agroalimentaire industriel se généralisent: aliments sans goût, scandales sanitaires, pesticides, maltraitance animale, additifs, sucre, etc. Les mangeurs bruxellois en ont ras-le-bol d’être les dindons de la farce ! Ils sont inquiets pour leur santé et celle de leurs enfants, se sentent manipulés par la publicité et le marketing, s’y perdent dans la cacophonie des recommandations alimentaires. Comment décoder des étiquettes incomplètes et incompréhensibles? Où trouver la bonne information? A qui faire confiance? Les citoyens s’organisent et cherchent des voies alternatives mais, si l’envie de changement est partagée, ce n’est pas si simple de trouver des solutions qui conviennent à tous…
|
Pour aller plus loin : |